lunes, 28 de julio de 2014

historia


Quetzaltenango

Quetzaltenango conocida también como Xelajú o Xela. Es la segunda ciudad más importante de Guatemala al tener un alto nivel económico y de producción, siendo considerada actualmente como una de las principales ciudades de Guatemala por la actividad industrial y comercial que en ella se desarrolla. Así mismo Quetzaltenango cuenta con diversos centros educativos, así como algunas de las universidades más reconocidas de Guatemala, al ser la ciudad con la mayor cantidad de centros educativos por habitante, debido, entre otros aspectos, a su estratégica ubicación, ya que la mayoría de sus estudiantes no son de Quetzaltenango, sino de ciudades y poblaciones que se ubican en promedio a 1.5 horas de ésta ciudad.
Proclamada en 2008 como capital de Centroamérica por el Parlasen.



La población fija de la ciudad y municipio de Quetzaltenango es de aproximadamente 125,000 habitantes, pero debido al flujo comercial-educativo, la población se incrementa con 30,000 personas que conforman la población flotante, perteneciente a otros centros poblados de otros departamentos

Es la capital del departamento de Quetzaltenango, que tiene 1.953 km², equivalentes al 1,8% del territorio nacional. A nivel departamental el 60,57% de la población es indígena, porcentaje superior al observado a nivel nacional (41,9%); predomina el grupo étnico k'iche' y Mam. Se habla español, idioma oficial, pero también se habla quiché y mam. Es importante señalar que muchas de las mujeres indígenas jóvenes ya no visten sus trajes regionales (típicos).
La población total del departamento de Quetzaltenango, censada en 1994 fue de 503.857 habitantes, estimándose que para 1997 contase con 661.375 hab., que equivale a un 6,0 % del total nacional. Para el período 1981-1994 la tasa de crecimiento anual fue de 1,8, inferior al promedio nacional que llegó a 2,5%. La composición de la población es de un 40% a nivel urbana y 60% a nivel rural. A una altura aproximada a los 2,333 msnm, lo que la hace una ciudad de clima frío.
   por: yimyerly pinto




"Luna de Xelajú"
 es un popular vals-canción de Guatemala que  puede ser interpretado en la marimba o cualquier otro instrumento. Fue compuesto por Paco Perèz (1917-1951), cantante nacido en Huehuetenango y activo en Quetzaltenango, que con esta composición ganó el tercer lugar en un concurso de canto a nivel nacional en 1994, en el Teatro Capitol.
 Xelajù es el nombre utilizado por los europeos para la ciudad guatemalteca de Quetzaltenango. La canción fue dedicada a Eugenia Cohen, una bella dama judía que enamoró al compositor pero luego le abandonó por el rechazo de sus padres a la relación. La heredera legítima de este legado vive aún en Quetzaltenango y la Ciudad de Guatemala.
 Todas las grandes orquestas de marimba en Guatemala la han tocado con gran éxito. Tal vez una de las versiones populares más recientes se encuentra en el disco Valses inolvidables de Guatemala de la Orquesta Millennium de Guatemala y dirigida por el Maestro Dieter Lehnhoff.
 A pesar de que es común que sólo se interprete instrumental esta canción, entre los que están:
Blanco & Negro, grupo Rana, grupo Kalua, trío los Dandis de México, Gustavo Adolfo Palma, Pepe Aguilar, Lola Beltran, K-paz de la Sierra,Carlos Peña, Gaby Moreno, Julio Iglesias, Ray Connif, Malacates Trebol Shop entre otros. Es pieza infaltable en los conciertos de marimba, y porra preferida de los aficionados del CSD Xelajù Mario camposeco, equipo de fútbol de la ciudad de Quetzaltenango.mente ya sea en marimba, piano o conjunto instrumental, la canción tiene letra y a menudo se canta a coro.
 Luna de Xelajú también fue grabada por el Grupo Abracadabra, conocieron la canción en una gira que hicieron a Guatemala y decidieron interpretarla.
 Muchos artistas a nivel mundial han interpretado de una u otra manera.
Por: Celestte Esmenjaùd.



jueves, 24 de julio de 2014

Egrafía

TRAJES:
https://www.google.com.gt/search?q=quetzaltenango+y+sus+trajes&espv=2&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ei=xtDaU4KOC4H-oQTHsoGYBw&ved=0CAYQ_AUoAQ&biw=1600&bih=799#facrc=_&imgdii=_&imgrc=UH4xbPDLCwWb3M%253A%3BnxeMaJnJxjFNhM%3Bhttp%253A%252F%252Fwww.snomnh.ou.edu%252Fcollections-research%252Fcr-sub%252Fethnology%252Fmayan%252FQuetzaltenango%252520traje%252520shawl.JPG%3Bhttp%253A%252F%252Fwww.guatelog.com%252Flog%252F588%252FTRAJE-TIPICO-DE-QUETZALTENANGO.html%3B909%3B1809


COMIDAS:
https://www.google.com.gt/search?q=quetzaltenango+y+sus+comidas+tipicas&espv=2&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ei=CtHaU_G0Bsa6oQTKg4L4Bw&ved=0CAYQ_AUoAQ&biw=1600&bih=799#facrc=_&imgdii=_&imgrc=cAAxC5iVwl0awM%253A%3BMDzugoejDLFUrM%3Bhttp%253A%252F%252Fwww.guatemalabella.com%252Fwp-content%252Fuploads%252F2009%252F05%252Ffiambre.jpg%3Bhttp%253A%252F%252Fwww.guatemalabella.com%252Fcategory%252Frecetas-tipicas-guatemala%252F%3B640%3B480

HISTORIA:
http://es.wikipedia.org/wiki/Quetzaltenango

MAPA:

https://www.google.com.gt/search?espv=2&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ei=3NHaU8nKG4mCogSd4YHwBQ&ved=0CAYQ_AUoAQ&biw=1600&bih=799&q=quetzaltenango%20Y%20SU%20MAPA#facrc=_&imgdii=_&imgrc=1iFaFxpO6KN_2M%253A%3BnqMiT--yVWYHOM%3Bhttp%253A%252F%252Fwww.mapasguatemala.net%252Fmaterial%252Fmedium%252Fmapa%252Fsmall_quetzaltenango-mapa-climatologico__5e4377e31.jpg%3Bhttp%253A%252F%252Fwww.mapasguatemala.net%252Fmapa%252Fmapa-quetzaltenango-mapa-climatologico.html%3B510%3B440



Turismo


Cuando visitamos El Departamento de Quetzaltenango podemos apreciar la entrada es uno de sus centros turísticos que busca el visitante Hermoso por supuesto esto es GUATEMALA 
Por: Celestte Esmenjaùd



Zoológico Minerva
Sin ser precisamente un elemento de la naturaleza quetzalteca, el zoológico del Parque Minerva, en la cabecera departamental, representa en la romántica urbe una posibilidad para acercarse al ambiente natural. Colinda con los llanos de La Floresta, es un buen motivo para pensar en él como un atractivo de mucho valor y gran calidad. Su agradable ambiente y múltiples facilidades lo transforman en un paseo intensamente aprovechado para días de campo, paseos, caminatas o para ir a descansar a la sombra de un fresco pino.






por: yimyerly pinto






BAÑOS CHICOVIX

este es un manantial de aguas termales, que se desligan del rio Samala, ya que su temperatura es de 40 grados centígrados, este lugar visitado por sus propiedades medicinales es visitado por extranjeros así como indígenas ya que es considerado como un lugar sagrado para hacer ceremonias. Ya que posee un encanto natural que sin duda alguna será una experiencia inolvidable.
por: yimyerly pinto



Fuentes Georginas.
Xelaju es considerado unos de los lugares muy visitados de GUATEMALA ya que sus centros turísticos son llamativos, Fuentes Georginas, se Creo ya que los volcanes de agua desembocan sus aguas termales en forma de cascadas dándole forma aun Centro turístico ya que el clima es frió, y sus aguas muy calientes formando como un SAUNA.

POR CELESTTE ESMENJAUD.


 El camino de la Costa Cuca
Otra magnífica ruta corre junto a la carretera departamental 3. Une a varios pueblos: La Esperanza, San Mateo, Ostuncalco, Concepción Chiquirichapa, San Martín Sacatepéquez, Colomba, Coatepeque, Bethania y Las Pampas. Al llegar a ésta, una pujante aldea, se está a un paso de la extraña zona de pampas, como se llama ahí a los pantanos y tierras anegadas. Previo a abandonar la altiplanicie, el camino pasa entre los volcanes Lacandón y Chicabal; después, se desliza por la pegajosa y húmeda selva del declive volcánico, hasta Costa Cuca y su reino de pampas e innumerable vida silvestre.


Por: Marvin Martinez


Volcanes
La lista de éstos va desde el Santa María con 3,722 metros de altitud; Siete Orejas, con 3,370 metros; Cerro Quemado, con 3,197 metros; Chicabal, con 2,900 metros; Lacandón 2,770 metros; y Santiaguito 2,510 metros. El Zunil, con 3,542 metros, se comparte territorialmente con Sololá. Cada volcán tiene su propio atractivo. Santa María es el preferido por los montañistas, expertos y aficionados, porque representa un magnífico reto.



Por: Marvin Martinez


 Cerró El Baúl y otros domos

Algunos les llaman domos, otras cúpulas. Son montes de origen volcánico, formados por erupciones de lava que no ha podido extenderse por su gran viscosidad. La ciudad de Quetzaltenango está rodeada de ellos. Se les nombra como El Baúl, La Pedrera, El Galápago y Zunilito. El Baúl o Tecún Umán, está situado al oriente de la ciudad; sus bosques de encinas albergan gran cantidad de aves, ardillas y otros animales. Hay un mirador en la cumbre, senderos y muchas facilidades de acceso.


Por: Yimyerly Pinto


Chicabal
Posee una laguna en la cumbre; de ascenso fácil, y la laguna es un poderoso imán por su frescura, belleza e integración cultural. Zunil es muy buscado porque cuenta con parajes increíblemente bellos y variados. Santiaguito es inalcanzable por su constante y vigorosa actividad.


Por: Dayliz Castillo


Llanos de Urbina y otras llanuras

Las planicies de Urbina se extienden hacia el noreste de la cabecera. Su extrema fertilidad las condenó a campos de cultivo. Muestran cómo los elementos humanos se integran al paisaje agreste; pero, en todo caso, los Llanos son motivo agradable como primer plano de un horizonte ya de por sí hermoso. Hay en ellos, además, profundas raíces históricas, pues se dice que fueron campo de batalla entre los guerreros k'iche'es, comandados por Tecún Umán, y las huestes españolas de Pedro de Alvarado. Otras llanuras, igualmente gallardas, son las de Chiquilajá, La Floresta, El Chirriés y La Ciénaga


Por: Marvin Martinez


Comidas

                                         
El Fiambre, esta comida se realiza especial mente para el día de los Santos, es una tradición Guatemalteca que se desarrollo en Quetzaltenango, es una mezcla de embutidos con verduras que llevan a su ves coloridos retoños que así va dando su estilo muy original entre todas.
Por: CELESTTE ESMENJAUD.

Jocón


 Es un plato de comida guatemalteco, compuesto por carne de gallina castillo o criolla española -o pollo- con salsas tradicionales del país. El 26 de noviembre de 2007 fue declarado Patrimonio Cultural Intangible de la Nación por el Ministerio de Cultura y Deportes (Palma, 2007).

Fue el Acuerdo Ministerial 801-2007 el que le otorgó el reconocimiento al jocón de carne de gallina, al igual que al kak ik, el pepián y los plátanos en mole (Palma, 2007). Este platillo tradicional se prepara a base de miltomate, tallos de cebolla, cilantro y chile pimiento lo cual produce un recado verde al que se le agrega pollo o gallina (Receta de Jocón, s.f.).



Por: Dayliz Castillo


El atol de elote



Es una bebida ancestral, hecha a base de maíz y de un sabor único y exquisito.  Para los Mayas el maíz era un alimento sagrado, se consumía en diversas ceremonias, pero era también consumido como alimento diariamente, y ademas utilizaban todas las partes de la planta (mazorca) para la manufactura de una gran variedad de artefactos.


                                                                         Por: Bryan Aragon}



Comida tradicional de Quetzaltenango(Envueltos)

En Quetzaltenango destacan los caldos y las conservas como el pepián, jocón, caldo de panza, caldo de pollo, caldo de pata, Conservados de res envueltos de huevo de cualquier hortaliza entre ellas (papa, güisquil, ejotes, zanahoria y tortillas). Servido en su plato hondo de barro y su hoja de plátano.

Como bebidas típica estan los Atoles, atol de elote, de masa y such, así como el Caldo de Frutas, aguardiente Quetzalteca y rompope de Salcaja servido en jícara.

Para la Alí Gay se sirve el chuchito o tamal con pan francés o sheca,  aguardiente especial Quetzalteca con rosa de Jamaica o tamarindo.

Envueltos-Quetzaltenango 

Caldo de frutas
                                                      By;Selvin Lopez


El Salmorejo
Es una crema servida habitualmente como primer plato; se trata de una preparación tradicional de Córdoba (Andalucía).1 2 Se elabora mediante un majado (machacado, triturado) de una cierta cantidad de miga de pan (denominado como telera),3 a la que se le incluye además: ajo, aceite de oliva, vinagre (opcional), sal, y tomates.4 Debido al empleo del pan, su consistencia final es la de un puré, o el de una salsa, se suele servir con pedacitos de otros alimentos en su superficie como: virutas de jamón, picatostes, o con migas de huevo duro. Por los ingredientes empleados se trata de un alimento y preparación bastante económico.5 Es frecuente que se sirva a los comensales fresco. Debido a su consistencia, a veces se sirve como una salsa de acompañamiento, para remojar en otros alimentos, por regla general fritos.

Por: Marvin Martinez


Dulce Tipico De Navidad
La riqueza gastronómica de España adquiere en Navidad su máxima expresión. Se trata de una época de celebraciones y festejos, pero también de grandes comidas y, por supuesto, de dulces típicos. Son delicias artesanas exquisitas, algunas de ellas con siglos de historia, que es obligado degustar durante estas fechas. Viva unos días inolvidables en nuestro país y descubra este universo de sabores únicos y suaves, que suponen un auténtico placer para el paladar.


Por: Dayliz Castillo




Traje

SUS TRAJES TÍPICOS TODOS TIENEN SU HERMOSA HISTORIA CLARO SUS DESCENDIENTES FUERON FORMANDO TEJIDO POR TEJIDO HASTA FORMAR UNA SOLA COMBINACIÓN QUE TODOS APRECIARA Y LOS DISTINGUIERA ES UNA MEZCLA DE COLORES LLAMATIVOS PARA FORMAR COMO LABERINTOS DE COLORES.
POR: CELESTTE ESMENJAUD



Este traje es apropiado para las mujeres los usan para eventos especiales, como rituales, fiestas etc. 
Entre lo moderno y lo tradicional los ido cambiando pero claro dándole el toque tradicional para diferenciar al alas demás regiones, dando así son entre unos de los trajes mas caros en la región por la clase de hilo que es en formase de Lana pero áspera que da una soltura de color muy natural y Original .


POR CELESTTE ESMENJAUD.




HUIPILES



En este municipio las mujeres visten huipiles compuestos por los colores tradicionales que son rojo, violeta y amarillo, al igual que utiliza muchos diseños de pájaros, estrellas y floreros. Generalmente son elaborados con tres lienzos hechos en un telar de pie y son unidos por una randa, es decir costura de unión, similar a la del corte o en forma de ramas de flores. Mientras que en el cuello del huipil posee bordados con flores, pájaros y animales diversos.

El corte o falda de las mujeres se lleva fruncido a la cintura. La faja que se utiliza para sostenerla es angosta. Elaborada de lana natural negra y blanca. En cuanto a los perrajes tradicionales se alternan listas de colores de seda o algodón con hilos jaspeados que forman diseños de plumillas y puntas de flecha. 
                      Por: Dayliz Castillo






El traje ceremonial significa religiosidad; está conformado por dos piezas importantes, el Ninpot y el Ixcap, los colores tienen su significado, como el blanco, que representa la pureza de la mujer, el morado el luto que se guarda por los antepasados, el rojo la salida del sol y el amarillo los granos del maíz.Las diferentes figuras que se ven en los trajes típicos no eran simples caprichos de tejeduría, porque simbolizan la flora y la fauna del municipio, anteriormente, el traje se utilizaba con caites, que significaban la humildad; sin embargo, con el tiempo se ha perdido la costumbre.CosturaDe acuerdo a confeccionistas, generalmente, los trajes son elaborados con tres lienzos hechos en un telar de pie y son unidos por una randa, es decir, costura de unión, similar a la del corte o en forma de ramas de flores. Mientras que el cuello del huipil posee bordados con flores, pájaros y animales diversos.

                                 Por: Luis Sánchez


Cultura

Iglesia San Andrés Xecul

Famosa en todo el mundo, curiosa, colorida y cercana al casco urbano de Xela en Quetzaltenango. Esta iglesia fascina con verla llena de adornos. Nada lejos y bastante cómoda para visitar.



Por: Luis Sánchez





       Artesanías



La Pruducción Artesanal de Quetzaltenango es muy rica,sobresalen los tejidos con que confeccionan la variedad de trajes típicos que por su colorido identifican a cada municipio.  Entre estos tejidos están los cortes para enaguasque uan las mujeres, hechos en Salcajá, conocidos como "jaspe", que del hilo blanco hacen nudos, de tal manera que forman diseños antropomorfos, zoomorfos, fitomorfos o geométricos.




Otra artesanía importante es la fabricación de marimbas en San Juan Ostuncalco, hechas con madera de hormigo.   Las marimbas de Ostuncalco se han hecho famosas nacional e internacionalmente.  Hay otras artesanías como la fabricación de muebles de mimbre en Concepción Chiquirichapa, cestería, cerería, pirotecnia, tejamanil, máscaras y artículos.

                                                               Por: Luis Sánchez 

Mapa





MAPA DE QUETZALTENANGO.




Los 24 Municipios de Quetzaltenango
                                                         
By; Selvin Lopez